Bakdax...

Idag blir det baka av, för i morgon blir min sista dag på praktiken.

Måste ju fixa lite fikabröd till 14:30 fikat!

Vill ni ha receptet på mina kanongoda chokladmuffins som smakar lite åt kladdkakehållet samt en urgod chokladkaka??

Scrolla då vidare neråt:

Chokladmuffins

Ugnstemp: 200grader, varmluft 175grader

100g margarin

2 ägg

2½ dl socker

1½ tsk vaniljsocker

1 kkr salt

4 msk kakao

2 dl vetemjöl

½ tsk bakpulver

• Ställ veckade pappersformar i en långpanna eller på en plåt.


• Smält matfettet och låt det svalna.


• Vispa ägg och socker pösigt.


• Tillsätt de övriga ingredienserna.


• Blanda till sist i matfettet.


• Fördela smeten i formarna.


• Fyll dem inte till mer än tre fjärdedelar.


• Grädda mitt i ugnen i ca 10minuter.

Chokladkaka

Ugnsvärme: 175-200grader

3 dl socker

3 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

2 msk kakao

150g smält och avsvalnat margarin

3/4 dl mjölk

3/4 dl kokande vatten

• Blanda alla torra ingredienser


• Tillsätt smöret och de lätt uppvispade äggen


• Blanda till sist ner mjölken och vattnet


• Häll smeten i smord och bröad medelstor form


• Grädda i ca 40 minuter

Lycka till nu!

KramKarin